2022
01.09(日)
2:00 PM -3:30 PM
朗讀沙龍 16
Dec 01, 2021
洪愛珠X毛奇:記憶為食材——華文飲食書寫
朗讀沙龍 16
Dec 01, 2021

有人曾說,飲食文學是類型文學中,最難被界定,因為飲食書寫所觸及的,除了食物外觀、味道、口感等五感體驗之外,更多的是反映當下時空背景,如地方文化歷史、書寫者的人生經歷等。作者藉由書寫,將記憶化為食材,料理出豐富的文本。這次我們邀請了兩位愛吃,也擅長描寫美食的飲食作家:洪愛珠與毛奇,分享自己的飲食書寫故事,以及推薦的飲食文學書籍。

 

  • 活動時間:2022/1/9(日) 14:00-15:30
  • 活動地點:中4A館
  • 活動皆為現場報名

 

講者簡介

洪愛珠

台北養成,倫敦藝術大學傳播學院畢,平面設計工作者,設計學院兼任講師,工餘從事寫作。曾獲第台北文學獎散文首獎、林榮三文學獎、鍾肇政文學獎。2021年出版《老派少女購物路線》(遠流),獲台灣文學金典獎、OPENBOOK好書獎,為2021博客來年度華文創作暢銷榜首,金石堂十大影響力好書。

 

毛奇

台灣人類學訓練,義大利專業吃貨訓練。食物與文字工作者,編輯與記者或者廚子,常常與料理與廚師為伍。

經營有粉絲頁「深夜女子公寓的料理習作」,出版同名書,喜歡大自然,住在台北市的淺山上。