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芳春茶人選茶Tea Selection 27
【茶別境有故事|輕焙四季春】
芳春茶人選茶Tea Selection 27

傳說,新芳春茶行會為每次活動奉上一款茶......

話說,自1990年代緣起的臺灣手搖飲,直今被多家手搖飲分店佔據的台北街頭,五花八門的飲料如旋風般推出,其中最原始的,應該少不了「四季春」。

 

四季春水土適應性強、產量高,適合製成各種茶類,香氣濃烈怡人,拿來當作手搖飲原料再適合不過,無論是放學後帶一杯、還是上班族的午餐飲料選擇,大家應該對它的陪伴不感到陌生。四季春在台灣人心目中,似乎已成為最經典的茶種之一。

 

而2021年3月20日,在新芳春茶行,一個關於老屋事業的講座展開,聽著講師說明老屋經營的酸甜苦辣,大家也抱著珍惜的心情看待新芳春茶行這棟百年古蹟。而別境特製的輕焙四季春,透過焙火處理,讓四季春的花香變得柔和,減緩了原本外放的香氣,如同老屋的樸實轉身,以全新的面貌重新出現在大家眼前,展現它的更多可能性。

➣追憶

活動場次:【古蹟新生活系列|讓空間說故事 : 老屋的樸實轉身】】2021/3/20 →點我追憶

輕焙四季春 from 新芳春特製

焙火處理後花香變得柔和,口感如奶霜般溫潤甘醇

 

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