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芳春茶意Books & Grocery 62
【 別境書坊】|商品推薦: 福爾摩茶 Formo Cha
芳春茶意Books & Grocery 62
➣福爾摩茶-FormoCha

品牌創辦人為年僅35歲的台灣製茶師張家齊,在2019年的英國星級美食大獎Great Taste Awards競賽中,

以特殊製程自製的「職人果香紅茶」,一舉拿下紅茶組世界冠軍,並摘下最高等3星級,

更為英國賽事舉辦24年來臺灣最高成績!🎉

西元1869年-臺灣精品茶風靡全球最輝煌的年代,滿載著Formosa美好風土孕育的茶葉儼然是大航海時代的明星,150年後的今天 ,集結了傳統老師傅經驗與青農嶄新製程,再次重返當年榮耀!!

這支堪稱台灣之光的紅茶,其風味相當耐人尋味,前味富含熱帶水果百香果、芒果香,中味帶有蜜香,

後味則會產生鳳梨味,無添加香料卻有著天然果香味的紅茶,難怪還曾在英國街頭迷倒外國人,驚艷四方!

 

➣作者介紹

張家齊

學歷:世新大學傳播管理學系畢
得獎紀錄:2019英國星級美食大賽紅茶組世界冠軍、東方美人競賽獲3梅花獎、苗栗貓裏紅茶競賽獲優質獎
現職:
.FORMO CHA福爾摩茶創辦人
.台灣國際精品茶協會常務理事
.展傳製茶機械╱茗揚茶業經理

 

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