華山文旅學16
- 【 意料之外的美麗與希望 】 - 熱情與永續的延續
華山文旅學16

永續代表的並不是單純的永遠繼續下去,而是要能跟著時代與時俱進修正腳步,
這幾年不論是老屋活化還是在地小農崛起,這些背後的經營團隊多半有著這樣崇高的理想性與目的,

支撐他們的動力多數來自於心中對於地方事物的熱情,
但只有熱情足夠嗎?如果沒有商業模式的支持他們活得下去嗎?
透過這些在地方上耕耘的案例,陪同他們一起走在充滿熱情的道路上。

Found -001 :【謝小五X施岑宜X華安綺】在地文化發信地-老屋的味道與記憶

台南謝宅 謝小五 創辦人
有感於台南當地老屋不斷消失,便將自家四十年老宅打造成最知名的老屋民宿,期待把對於台南的熱愛轉換成真實的表現,秉持「能把人留在台南多住一晚,人們就會多愛上這個城市一些」的理念,持續探索老屋活化的可能性。

新村芳書院 施岑宜 山長
由原本的老貨運行改造,依據空間與功能性分為息書房與好事學田民宿,書房作為講學空間,民宿收入則用來支持營運,更成立了木寸書店規劃不同類型的出版物,三個部分各自獨立卻也是推動「在瑞芳學」的重要據點。( 參閱完整記錄 )

Found -002 :【張庭庭X陳明輝X于國華】傳統基因,現代瀰因

甦活創意管理顧問公司 總經理 張庭庭
過去十多年張庭庭以企業顧問的角色協助兩岸眾多老店轉型,將傳統產業的文化基因,透過商業模式的重新定位,轉型為現代消費的創新需求,成功地給予許多老店創新生命,讓老屋持續帶領我們認識共同的過去產生未來認同。

臺灣工藝美術學校、河邊生活 創辦人 陳明輝:
陳明輝致力臺灣工藝的保存與研究,受到前輩藝術家顏水龍推廣臺灣工藝的啟發,近年發展「臺灣美術學校」,將工藝推廣課程帶入不同的領域,讓傳統工藝與現代設計連結。( 參閱完整記錄 )

Found -003 :【簡添旭X黄柏鈞X于國華】光復河山-環境資本主義的實踐行動

2021社會企業創辦人簡添旭
2021社會企業把高雄小林村盛產的青梅,透過研發特色商品致力提高青梅收購價,給予梅農公平合理的回饋,企圖改善產銷失衡導致青梅價格低迷不振的現況,另外也轉移日本釀梅技術,持續運用多元梅製品創造經濟效益。

台灣藍鵲茶團隊創辦人黄柏鈞
台灣藍鵲茶團隊在坪林翡翠水庫上游地區提倡無毒友善種植,畢竟過度使用農藥對茶、人、山林、土地都會是嚴重的危害,與大自然共好創造和諧共存的空間,讓自然萬物與人類都能享用茶園的一切,是團隊堅持的理念。( 參閱完整記錄 )

Found -004:【李志鏞X林承毅】從地方事物創造生活裡的想像力

宜蘭縣三星鄉 鄉長 李志鏞
作為國發會認定的第一個地方創生示範城鎮,開時執行計畫後三星鄉在這一年內開始有了轉變,三星鄉當初是如何透過盤點地方資源得到國發會的肯定,鄉長又是如何整合產官學多方連結,讓心中經營地方的未來藍圖逐步實現,而這一切除了持續進行外,未來亦將有更多地方上的計畫將持續進行。

林事務所 執行長 林承毅
長期關注地方創生議題,走遍台灣與離島鄉鎮,期待透過協助當地的設計體驗,找出地方最美好的價值,持續倡議儀式設計的重要性,目前也積極將日本的地方創生案例與新觀念引進台灣。( 參閱完整記錄 )

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