聽見華山17
蒸餾室
聽見華山17

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舊酒廠蒸餾室建於1933年,樓高三層,與米酒作業場相連,為製作米酒流程中重要的一環。由於台北酒廠的蒸餾機高大,故於三層樓板中設計圓形穿孔,以便其能夠矗立又不浪費空間,當陽光穿窗而過、灑入室內時,形成一、二樓間具穿透性的視覺效果,氛圍相當獨特;三樓露台及大型拱窗,四樓屋突圓弧外觀,窗緣為北投窯磚。2003年1月跟米酒作業場一併列為歷史建築,如今也做為展覽空間,提供舉辦各種類型的活動。