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中3館建築前身為1914年起造的清酒工坊，為芳釀社時代第一批建築；1922年做為總辦公室。建築特色為立面採大量開窗，採光充足，內外牆均厚達一米，洗石子牆面，堅固又耐熱，冬暖夏涼，是一個適合辦公的空間。1966年改建，成為今日樣貌，一樓目前為Fab Café的所在地，二樓的拱廳做為多功能文化展演平臺。
