由高低錯落三棟建築構成的高塔區，過去是酒廠時代的品管試驗室，做為實驗不同酒類的研究空間。

高塔區是台北市市定古蹟，建於1920年11月，最早是做為釀造米酒的空間，三層磚造水泥結構，因分別於不同年代逐次修建而成，整區樓高起伏錯落有致，搭配局部木桁架及斜屋頂，呈現不同時代的工法及建材特性。高塔部分的正面、平面都有嚴謹的對稱性，入口處原有一鑄鐵托架的木製雨庇，正面以山牆、拱圈、飾帶裝飾，牆面為洗石子，並有間隔合宜之溝縫形成立面水平元素，搭配多扇直立木窗及木構弧拱窗，構成極具特色的建築風貌，右邊紅磚牆面則為清水紅磚。