我們是 一群熱情奔放，勇於實驗新鮮事物的海孩子們。

趣味性，以及不畏懼的冒險精神，是我們正在蛻變的成長過程。

追逐夢想就像海洋，我們對它是無知的，卻又熱情的奔向它。

有平靜也有波折，有藍天也有黑夜、

最終，它亦如夕陽，是一天最動人的美景。

我們期許 OCEAN BOX 是一個 夢想/海洋實驗室，

希望藉由一份簡單但不平凡的 FISH & CHIPS，

邀請你與我，一起踏上浩瀚無際的海洋夢想裡。

這正是 OCEAN BOX 想帶給大家的精神 - 勇於試驗、勇於追夢。

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Explore The Ocean , You & Me.

探索海洋，你與我。

OCEAN BOX 裝潢 : 
OCEAN BOX 裝潢主色系為藍、白、銀的顏色為主色系。致力於推廣新鮮魚與在地鮮令食材，餐廳如實驗室規格製作，呈現實驗室般的乾淨、專業、整潔。開放式廚房，透明化製作流程，餐點皆屬現點現切現做，讓每一個人都可以吃得很安心。

OCEAN BOX 食材選擇 :

OCEAN BOX 特選用台灣竹筴魚製作，別於英式炸魚常用的鱈魚等較軟的肉質，竹筴魚較扎實，搭配威士忌黃金比例製作的麵衣，碰撞出讓人印象深刻的口感及味道。除了炸魚我們更搭配馬鈴薯及地瓜現切製成的薯條、手工TACO、生菜、及魚燥炊飯、三種醬料(果香塔塔, 泰式堅果, 蜂蜜咖哩)等新鮮餐盒選擇，其飲品將與不要對我尖叫 、台虎精釀做合作。

*魚與雞一樣是白肉，我們希望能將炸魚推廣到與炸雞一樣普遍。

一群年輕人在推廣傳統的事情，魚其實也可以很不一樣。