點讀華山384
品牌經營69
May 07, 2020
凝聚文化認同感|源源鋼藝uanuan 化不鏽鋼為新潮流
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May 07, 2020

 

關注募資商品的設計迷,很難不注意到「源源鋼藝」這個品牌,自2016年起在募資平台屢創佳績,最高曾創下集資金額超過2300萬的紀錄。將極簡美學融入生活,讓冰冷的不鏽鋼化身為有溫度的日用品,在其背後想傳達的理念,一如品牌命名由來­­──地球上的資源不是源源不絕的,但是創意創新和想傳達的價值,卻是可以源源不斷。

主動出擊 走不一樣的接班路

要說「源源鋼藝」是從募資平台起家的,或許並不為過。2016年以「One Shake椒鹽罐」初試啼聲,一舉募得79萬元,2018年推出主打吸管可收納的不鏽鋼環保杯「Hiding飲料杯」,更獲得近2萬人贊助,集資金額是前一次的30倍之多,2019年「Bendong便當組」上線3天就達到300萬元,所引發的話題熱度,可見一斑。

雖然僅用短短幾年時間就累積出好口碑,但源源鋼藝的出挑並非橫空出世,它的背後,是在台南有57年歷史、生產近千種不鏽鋼品項的「源民鋁業」。工廠深厚的製造技術經驗,是團隊最堅強的後盾,但要如何引領傳統工廠踏上轉型之路,成為源民鋁業第三代、同時也是源源鋼藝創辦人James(王冠翔)肩負的課題。

Bendong便當組在研發前,團隊一一列出使用環節的困擾,並從中精進改良,製造出更貼近消費者的需求的產品。

1988年次的James本是樂團吉他手,2010年樂團解散後,半路出家學設計,創作媒材自然就是從小最熟悉的不鏽鋼。但他回到自家工廠上班兩年多,卻只是每天幫忙處理外銷訂單,「好像順理成章進了家族企業,卻不知道怎麼帶人、怎麼改變,摸不到方向。」意識到自己不想就這樣接班,James主動出擊,「我跟我爸說我要出去開一間公司,他以為我開玩笑,結果下禮拜我就沒去上班了。」2016年源源鋼藝uanuan設計團隊正式成立,名字取自家族工廠源民鋁業及源佑塑膠射出,帶有傳產轉型的意涵。

在地觀點 做台灣用的好東西

以往工廠的代工訂單,大多是衛浴用品、密封罐等生活容器,外銷到歐洲各國。為什麼台灣製的產品,反而是拿給其他國家用?為什麼代工廠默默協助改良產品問題,卻只成就國外知名大廠的好口碑?這些疑問在James心中滾動,讓他下定決心自己的品牌要做的,是「台灣人用得到的好東西」。「一開始沒有想太多,就覺得可以做很炫、很酷的東西,一定會得獎。」源源在募資平台首度提案的「自動開蓋椒鹽罐」果然一鳴驚人,接連斬獲德國紅點設計大獎、台灣金點設計獎的肯定。可是,獎項的加持卻沒有反映在銷售數字上,James在現實困境下反思初衷,用「以在地人為本」的信念為品牌重新定錨。

源民鋁業第三代James(下排右2)創立品牌源源鋼藝,帶領團隊以在地觀點融入極簡的美學設計,將冰冷的不鏽鋼化身為有溫度的生活日用品。

一個思維轉彎,讓設計靈感起飛,所以有了因應本土手搖茶文化發想的隨行杯、從全民共同回憶「帶便當」應運而生的便當組,都是從台灣人的日常出發,讓人倍覺親切。細細推敲源源的產品文案為何如此打動人心,其來有自。「我常講我很在意文化認同感這件事情。」James認為,只要抓準核心理念跟消費者溝通,「他們可以感受得到你想要做的是什麼。」他笑說即使現在仍不時收到比賽邀約,但競逐獎項已不是團隊最在乎的事,只有面對市場、接收到客人好評,才是他心中最有資格得獎的「真正的設計」。

 

貼近群眾 用設計力改變世界

對源源來說,募資平台是一個讓夢想成真的舞台,每一次的行銷策略、社群溝通,都是實戰經驗的累積,轉換為下一次出發的養分。James尤其強調過程要儘可能透明、讓支持者有「參與感」,跳脫不鏽鋼給人的冰冷印象,訴求更有溫度的對話。

環保意識抬頭後,越來越多人重視減塑生活。「Hiding飲料杯」正是從台灣人的手搖飲文化出發,James更親上陣回覆產品調查之問卷內容,甚至將使用者體驗後的意見回饋納入考量。

設計問卷做產品調查,他也親上陣線回覆提問,「既然是針對台灣人的生活習慣來設計,所以我們更在乎使用者的體驗。」像是Hiding飲料杯原本搭配不鏽鋼吸管,贊助者認為看不見內容物,才改為後來的透明且耐溫範圍廣的最新塑料材質──­­Tritan;設想到便當的使用情境不只有「吃便當」,也包含「帶便當出門」、「吃完便當的清潔與收納」,列出過程中的每一個細節點,才有了便當提袋攤平直接變成餐墊、防水布面容易擦拭不惡臭等設計。James發現,當團隊更貼近消費者的需求做出改變時,「他們真的會願意買單。」

設計走向極簡,製程卻益發精細,光是便當盒就有超過20道工序,「別人要仿也沒那麼容易。」一邊是產品研發要開拓新局面,一邊是傳統工廠的接班轉型路,除了投入加倍時間的溝通,更讓數字來說話,證明品牌有營運下去的實力。James把目光看得更遠,從2019年起斥資採購新設備汰舊換新,部分機台今年加裝安全光柵(註1),提升作業環境的安全性,一步步朝向智慧化工廠邁進。家族企業不同世代磨合的箇中甘苦,他沒有少經歷過,卻也不再多談,只淡淡地說:「因為我們已經跳脫那樣的格局。」

Bendong便當組雖看似輕巧簡便,其實是源源鋼藝耗時兩年的心血結晶,他們堅持完全一體成形,以無捲邊無焊接之技術,且每個Bendong都經歷20道嚴謹的製造工序。

「我們做設計的,會希望自己的產品能有一些力量去影響社會。」源源抓住了時下消費者關注不塑、環保議題的機會而被看見,James不以此滿足,進一步規劃和飲料品牌合作、推出食譜頻道等服務策略,讓更多人願意持續使用。在James眼中,上一代的人比較容易著眼於現在流行什麼就做什麼,但他不這麼認為。「很早之前就跟我爸說,這輩子應該是離不開不鏽鋼了,我想做得更專精。」他有感而發地說今年因為疫情關係,部份國外訂單因此延期,但工廠與源源卻未曾懈怠,因為他深信,「只要平日勤奮地準備就緒,哪天時機一到,方能掌握良良機,展開你的新時代。」

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*註1安全光柵:避免人員接近移動機械的一種光電設備,可以避免人員傷亡。(內容取自維基百科)

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