點讀華山385
品牌經營69
Apr 13, 2020
推翻你對家的想像 | IKEA深根台灣 讓生活更有彈性
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Apr 13, 2020

 

來自瑞典的跨國居家用品零售企業宜家家居(IKEA),無論是家具、家飾、浴室和廚房用品一應俱全,是全球平價銷售自行組裝家具的領導品牌,也是世界最大的家具零售商。1943年創立的IKEA,在世界各國落地生根,並看準了台灣整體消費者的水平、美感以及對居家佈置需求的成熟度,因此在1994年落腳於台北市中心。

IKEA2015年底在華山推出「IKEA HOUSE2.0」,以白色建築搭配彩色窗,為老宅注入北歐元素。

 

25年過去了,如今IKEA在台灣總計有6間分店,遍佈北中南各區,更預計在2021年以前於桃園青埔設立全台最大的旗艦店。然而除了大型賣場的設置,多年來IKEA也陸續推出許多「小規模風格店」,無論是擁有複合式功能的開放空間的「IKEA HOUSE」,或是深受消費者親睞的「期間限定IKEA百元商店」,又或者是提供輕食外帶的「Hej!Bistro」以及「IKEA CAFE」等,都期待能透過更接近人群的方式與消費者近距離溝通。

 

不只被看見 還要走入消費者的心

談起IKEA在台灣的展望,IKEA企業傳播暨內部溝通經理Nancy表示,台灣市場一直以來就與國外市場不同,「1994年IKEA在進台灣時,就選擇將店開在市中心,起初的敦南店,或是現今的敦北店都是小而美的規模;我們從一開始到現在,其實都不是著眼在開最大間的店,而是以接觸到最多消費者、如何提供消費者更好的消費環境為前提展店。」

IKEA秉持著接近與滿足消費者為核心精神提供服務。

 

接近消費者並滿足其需求的觀念,台灣並非首例,Nancy以IKEA店內的餐廳為例,由於早年海外IKEA空間寬廣,消費者時常才逛到一半,就到了用餐的時間,只得草草結束採買出外用餐,「所以我們想,IKEA本來就有餐廳以及廚房的家具家飾,如果進一步設置餐廳,一來消費者可以在這裡用完餐繼續逛賣場,再者也可以讓他們實際體驗我們所販售的產品,豈不是一舉兩得?」而後,消費者又反映希望能在家享用IKEA餐廳的美食,因此IKEA也特別製作冷凍包裝提供採購,瑞典食品超市因應而生。

 

突破創新 打造一個家

滿足消費者的需求始終是IKEA不變的初衷,而IKEA企業內部也以此為核心思想,不斷鼓勵員工試圖做些不同的嘗試以及創新,創意的激盪火花迅速發酵,2014年IKEA在台北重慶南路打造一棟IKEA HOUSE,總計三個樓層共72坪的空間,一樓是玄關與客廳,二樓是廚房、餐廳、洗手間以及陽台,三樓則是臥室與兒童房,內部琳瑯滿目的家具家飾全都是IKEA的產品,大方開放消費者入住以及舉辦派對,無論是「來去IKEA住一晚」,或是「好家在有你聚會活動」,都成功吸引許多人慕名前往。

其中「好家在有你聚會活動」採網路預約制,短短6天,就有超過60組、共3000人次,在IKEA所打造的家相聚。如此獨特的行銷宣傳,起心動念其實很單純,就是看準了台灣人愛熱鬧,愛外出,但卻似乎忘了其實家才是與親朋好友相聚的最好空間,因此IKEA特別打造一個家,讓人們在此體驗在家聚會的隨興、自在以及美好。

在IKEA HOUSE2.0裡,民眾可以自在的選擇在家的任何一角用餐。

 

網站在60天內收到近3000個聚會理由,各式各樣聚會在此展開,Nancy笑言這段期間,在這個「家」有各種的感動與歡笑上演,「有人用心佈置浪漫求婚,也有人在這裡慶祝母親節、奶奶的80大壽,更有三五好友相約一起瘋世足!」

而隨後「來去IKEA住一晚」也同樣的獲得廣大迴響,這也讓IKEA飽足信心,並在2015年底選擇改造華山1914文創產業園區旁的一棟40年的4層樓老宅,IKEA HOUSE2.0正式上路,這一次除了佈置家該有的功能與格局,還提供餐點服務,消費者可依當日心情,選擇在「家」的各個角落用餐。

 

汲取經驗 風格店開展

「IKEA HOUSE之後,我們開始做百元商店。」Nancy解釋,IKEA賣場中有8500項商品,卻因為範圍大、商品多,因此有些物超所值的產品不易被發現,「所以我們想說是不是有可能透過不同模式,推薦這些很划算便宜的商品給消費者,所以在台北跟台中各開一間百元商店。」

Nancy也表示,這些風格店的設置,雖然都是「快閃」形式,短則8個月,長至2年,然而其中最困難的並非行銷宣傳,而是如何讓案子行得通,「以百元商店為例,要賣東西、寄貨、人員配置,都要跳脫既有的營運模式,等於是投入全新的營業方式。」雖然營運的過程並不輕鬆,然而這些「快閃小規模風格店」卻也替內部帶來新的學習,並替現有的店帶來不同的思維方向,規劃出有別以往的營運項目。

IKEA餐廳的打造,初衷來自於對消費者的一份體恤。

 

「像是敦北店,這是一間位於市區的店,我們看準往返的上班通勤族多,於是決定在取貨中心旁打造『Hej!Bistro』。」Nancy解釋,這一個外帶的美食小站在店外提供輕食與飲料的外帶服務,而鼓勵發想與執行,正是過往快閃店的刺激,「因為有過相關經驗,我們認為自己是可以做得到的。」而直接設於捷運共構的室內空間的新店店,也在捷運連通道旁設置「IKEA café」 販售獨家餐點,裡面設有165個座位,供餐時間橫跨早餐至晚餐,除了甜點、沙拉以及獨家餐點,還有銅板價的咖啡與紅茶,並能配合通勤需求選擇外帶!

無論是快閃店,又或者是小規模風格店,多年來,IKEA都秉持著當年進入台灣市場的初衷——在傳達品牌核心精神的同時,也能進一步滿足消費者的需求。

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