專欄觀點126
論策展41
點讀華山384
Sep 01, 2017
【觀點X王耀邦】侘寂之間,擲地有聲
專欄觀點126
論策展41
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Sep 01, 2017

「和敬清寂」是被稱為一代茶聖的千利修為日本茶文化所下的精神註腳,數百年來,茶道一直是最具有東風意象的文化象徵,如果較為嚴肅的看待日本茶道,她甚至可以成為一種獨特的傳統禮儀,不只單純奉茶解渴,還精緻的傳遞(滿足)了他者對於文化的想像。

「櫻井焙茶所」,一間位於東京南青山一級戰區Spiral百貨的微小茶室,卻能夠在這一片喧囂的城市即景中擁有可辨識的清晰姿態,熟稔自在的操作文化中最媚惑人心的符碼「儀式」。在不到五坪的房間內,黝暗的燈光中只能吃力的凝視那煮水銅壺兀自發著微光,關於茶的命名永遠像是個祕密,女孩先自板前離去,褪到後場,燃火焙茶,嗅覺成為茶的第一道訊息,接著來到你的面前,一個微笑之後,水杓熱氣蒸騰、手的姿態翻飛、眼神專注堅毅,配上的茶食滋味隱隱喃喃低語,不到半盞茶的時光,五感豐沛飽滿的經歷一場立體的焙茶新解,滿懷感激的雙手納奉不算便宜的茶資之後,不禁思量著那女孩宛如實驗室的潔淨白袍中有文化、有創意、有產業,侘寂之間,擲地有聲,你還能直指餐飲並不能算是文化創意產業嗎?

 


王耀邦WANG YAO PANG

格式設計展策InFormat Design Curating負責人、元智大學藝術與設計學系兼任講師。

畢業於英國愛丁堡藝術學院空間藝術研究所,長期關注台灣建築、設計、品牌與藝術之發展與跨界資源整合,重視設計背後的文化基底,並由此深耕策展專業領域。


 

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