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【觀點X顧瑋】在地良食的思考與行動

投身在地食材工作的這幾年，從在地消費意識的興起、小農物產的同理相挺，到食安問題一爆再爆及米其林美食評鑑的來台，再這一波又一波的潮起潮退間，總還是沈積下了些改變。我每次總樂觀的以為，這每一個當下，都比剛過去的那一刻又好了一點點。即便革命之路漫長，那些前仆後繼的倡議者與實踐者，腳步卻不曾稍歇，越來越多...

如何來華山

園區地址： 100 台北市中正區八德路一段1號
開放時間：戶外空間24小時開放，其他依各活動/店家公告
交通方式園區地圖

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電話： (02)2358-1914
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週一至週五 09:30 ~ 18:00

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