歷史活動

2017台北國際調酒展 Taipei Bar Show

各位又到了一年一度九月的Taipei Bar Show 的時間
這次參展的酒商與廠商接近20個之多，
另外有別於以往的，我們邀請了兩位調酒大師一位是Antonio Lai來自香港經營四家酒吧也常進入世界最棒50大酒吧的常勝軍與一位來自加拿大的世界知名的女性調酒師Lauren Mote。
有別於前幾年今年調酒與廚藝結合，邀請了Gastrojoy 的團隊ㄧ起來讓真空與低溫烹調的手法來融入調酒的世界，世界重量級真空低溫烹調(sous vide)教父之稱的TONY BOTELLA 回分享許多手法。
2017 Taipei Bar Show也會有好幾堂屬於消費者或是業界調酒師的課程，
另外我們也會與十五家的酒吧做聯合的Taipei Bar Show Menu，
讓你可以體驗除了經典調酒之外還有許多店家的巧思。
另外在9/17有女性調酒師比賽的決賽在舞台上進行。